UKWIECONA ALZACJA
Alzacja - unikatową kulturę, tradycję i atmosferę Alzacja zawdzięcza bogatej historii. Przenikające się wpływy celtyckie, germańskie i łacińskie stworzyły wyjątkowy w skali Europy "klimat". To jedno z niewielu miejsc w Europie, gdzie tradycja jest wciąż żywa, historia towarzyszy na każdym kroku, a natura stanowi część codziennego życia. Wierność tradycji, umiłowanie piękna i pogoda ducha składają się na szczególną sztukę, którą mieszkańcy Alzacji z zamiłowaniem pielęgnują - sztukę dobrego życia. Przykładem nierozerwalnego związku z teraźniejszości i tradycji są tryumfy Alzacji w prestiżowym konkursie na najbardziej" ukwiecony departament". Wyśmienita kuchnia, dziedzictwo dwóch tysięcy lat, serdeczna gościnność mieszkańców, to i niezwykle bogata dekoracja kwiatowa miast i miasteczek tworzą nastrój Alzacji.
"Ach! Jakiż piękny ogród!", wykrzyknął w zachwycie Ludwik XIV, wjeżdżając do Alzacji. Każdego roku miasta i wioski Alzacji cieszą oczy bajecznymi kolorami bujnej, soczystej roślinności.
Jest najmniejszą, niezwykle malowniczą krainą Francji położoną pomiędzy Renem, a Wogezami. Miejscowe winnice tego regionu znane są z najlepszych białych win. To właśnie u stóp Wogezów znajduje się niezwykły "Szlak Win" ciągnący się na długości 170 km. Przebiega on przez malownicze regiony i wioski o bardzo bogatej historii sięgającej po czasy starożytnego Rzymu.
GŁÓWNYMI SYMBOLAMI ALZACJI SĄ:
- bociany
- alzackie białe wina; te najbardziej popularne to: Pinot Gris, Gewűrztraminer.
- Obfitość kwiatów wszędzie: na dachach, słupach, balkonach ...
Strasbourg - stolica Alzacji, około 270 tyś mieszkańców. Jest siedzibą Parlamentu Europejskiego, ma status "Europejskiej Stolicy" ze względu na swoje idealne położenie geograficzne. Jest miastem pięknej zieleni, parków, ogrodów. Opisy niektórych restauracji widnieją na stronach jednego z najbardziej prestiżowych magazynów - "Micheline".
Niezwykły widok tworzy otoczone ze wszystkich stron zabytkowe centrum miasta, które położone jest na wysepce, na rzece Ill. Z powodu klasztorów, kościołów znajdujących się właśnie w tym miejscu Strasbourg niegdyś nazywano "miastem tysiąca kościołów". Najbardziej znana w tym miejscu jest katedra Notre Dame oraz znajdujący się w niej zegar astronomiczny.
Colmar - centrum przemysłu winiarskiego, jedno z większych miast turystycznych regionu Alzacji. Jako ciekawostkę warto wiedzieć, iż w tym właśnie miejscu urodził się rzeźbiarz F.A. Bartholdi, który skonstruował projekt nowojorskiej Statuy Wolności.
Park de Schoppenwihr - jest to park - arboretum. Znajdują się tutaj jedne z najpiękniejszych drzew Europy, na przykład: 100 letnie Dęby, Platany, czerwone buki, rzadkie egzotyczne drzewa sprowadzane z Chin, Japonii, Libanu, Ameryki (czerwone dęby). Wykreowany w stylu angielskim ok. 1850 r., zachował od tamtych lat swoją rzekę, stawy, trawniki, a słynna aleja platanów tworzy prawdziwą "katedrę zieleni".
Winiarnia Klipfel - założona została przez ojca (André Lorentz Klipfel) i syna (Jean - Louis) w roku 1818. I tak właśnie od tego czasu pieczę nad tą wspaniałą winiarnią sprawuje z pokolenia na pokolenie rodzina Klipfel. Dzięki zachowaniu tradycji tworzenia win, pochodzą stąd najlepsze trunki regionu Alzacji.
Ogród Folie Marco w Barr - bardzo dekoracyjny ogród, posiada dość specyficzny styl.
Park de la Léonardsau w Boersch - park zajmujący obszar 9 h, prezentujący różny styl regionów: Włochy, Japonia, Francja... Gatunki drzew znajdujące się w tym parku sprowadzone zostały z czterech stron świata.
Ecomusee - jest to rodzaj skansenu alzackiego, ale ... żyjący: biegają tutaj zwierzęta, ptaki - tu mają gniazda rodziny bocianów (ok. 30), które również tu zimują, a obok konie, świnie, krowy, kaczki, króliki, osiołki, kozy, pszczoły...
Zobaczyć tu można ludzi pracujących w dawnych strojach, wykonujących dawne zajęcia - mielenie żarnem. Zapachy i klimaty dawnej wsi alzackiej. |
2 dzień
• przejazd do winnicy i zespołu gospodarczego, samowystarczalnego Bollenberg
• zwiedzanie winnicy, własnej piekarni, ciastkarni, miejsca produkcji konfitur
• degustacje wina i innych trunków
• zapoznanie się z produkcją wina, grappy (alkohol z różnych owoców na przykład gruszki, śliwki) konfitur.
• zwiedzanie ogrodów i warzywników tego ogromnego przedsiębiorstwa
Możliwość zakupów po korzystnych cenach. Przewodnikiem po gospodarstwie jest urocza Polka od lat mieszkająca i pracująca w winnicy, urodzona we Francji.
• przejazd do Colmar, czas na obiad (dla chętnych). Po południu zwiedzanie: city tour Colmar (pieszo) / czas wolny
• kolacja / nocleg |